Leggere i tuoi report

Dalla tua dashboard YSW Lab, clicca su «Report» nella barra laterale. La pagina di riepilogo mostra i numeri chiave del giorno a colpo d'occhio: ordini totali, ricavi totali, valore medio dell'ordine e confronto con lo stesso giorno della settimana precedente per individuare tendenze immediatamente.

Usa il selettore date in alto per passare tra Oggi, Questa settimana, Questo mese o impostare un periodo personalizzato. Ogni vista mostra un grafico delle vendite nel tempo più una tabella di dettaglio. Le viste settimanali e mensili sono particolarmente utili per individuare pattern come giorni lenti o tendenze stagionali.

Scorri fino alla sezione «Articoli popolari» per vedere quali articoli del menu vendono di più per quantità e ricavi. Usa questi dati per decidere quali articoli promuovere, mantenere e considerare di sostituire. Gli articoli con alto margine e alto volume sono le tue stelle.

Clicca su «Esporta CSV» per scaricare un foglio di calcolo di tutte le transazioni per il periodo selezionato. L'esportazione include ID ordine, data, articoli, subtotale, importo tasse, totale e metodo di pagamento. Consegna questo file al tuo commercialista per la dichiarazione fiscale — è formattato e pronto all'uso.

Se hai più membri del personale, la scheda «Personale» nei Report mostra gli ordini elaborati da ogni persona, il loro valore medio dell'ordine e i ricavi totali gestiti. Questo ti aiuta a identificare i tuoi migliori collaboratori e comprendere la distribuzione del carico di lavoro tra i turni.

Vai su Report > Impostazioni e abilita «Report mensile via email». Il 1° di ogni mese riceverai un riepilogo via email delle prestazioni del mese precedente inclusi ricavi totali, numero di ordini, articoli principali e un confronto con il mese precedente. Non serve accedere per controllare.