Gestire gli ordini

Apri la tua dashboard YSW Lab sul tablet, telefono o computer. Lo schermo principale mostra tutti gli ordini in arrivo in tempo reale. I nuovi ordini appaiono in cima con un suono di notifica e un indicatore lampeggiante per non perderne mai uno, anche durante le ore di punta.

Tocca qualsiasi ordine per vedere tutti i dettagli: lista articoli, quantità, note speciali del cliente, numero del tavolo e stato del pagamento. Quando sei pronto per iniziare a prepararlo, tocca «Accetta». Lo stato dell'ordine cambia in «In preparazione» e il cliente vede questo aggiornamento sul suo telefono.

Quando il cibo o gli articoli sono pronti, tocca il pulsante «Pronto» sull'ordine. Il cliente riceve una notifica che il suo ordine è pronto per il ritiro o il servizio. Dopo la consegna al tavolo, tocca «Servito» per spostare l'ordine nello stato completato e rimuoverlo dalla coda attiva.

Per i clienti che ordinano di persona (non tramite codice QR), tocca il pulsante «+» per creare un ordine manuale. Seleziona articoli dal tuo menu, aggiungi richieste speciali e scegli il metodo di pagamento — contanti, carta o portafoglio digitale. L'ordine entra nel tuo sistema come un ordine QR.

Se un cliente vuole modificare il suo ordine prima della preparazione, tocca l'ordine e seleziona «Modifica». Puoi aggiungere o rimuovere articoli e regolare il totale. Per i rimborsi, tocca «Rimborsa» su un ordine completato — il rimborso viene elaborato automaticamente tramite Stripe e appare nei tuoi registri.

A fine giornata, controlla la barra di riepilogo in cima alla dashboard per ordini totali, ricavi totali e valore medio dell'ordine. Toccala per vedere una ripartizione per metodo di pagamento (contanti vs. carta) e per ora, per identificare le ore di punta e pianificare il personale.